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风靡唐人街的中国美食 冰镇咕噜肉

A-A+2014年5月21日15:14新浪江西评论

  “咕噜肉”又称咕噜肉或者酸甜肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以酸甜汁或者猪肉煮成。这道菜是欧美人士最喜欢的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐厅。

冰镇咕噜肉冰镇咕噜肉

  咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以酸甜汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住咕噜咕噜地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为“古老肉”后来谐音“咕噜肉”。

冰镇咕噜肉冰镇咕噜肉

  商品名:咕噜肉

  价格:13

  商户名就系茶餐厅

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