新浪首页|新浪江西|新闻|时政|名家|视频|图集|同城|旅游|健康|惠购

|邮箱|注册

新浪江西> 美食>食尚资讯>正文

教你炒年糕好吃的窍门 姜葱青蟹炒年糕

来源:下厨房2013年2月9日08:00【评论0条】字号:T|T

姜葱青蟹炒年糕姜葱青蟹炒年糕

  [姜葱青蟹炒年糕]

  材料:

  青蟹、年糕、姜、葱、蒜、盐、糖、美极鲜酱油、黄酒、生粉。

  做法:

  1 螃蟹用筷子由头部中间插进去,5分钟后便会死亡,清洗干净后,切成块;

  2 姜切丝,葱切段,蒜切片;年糕切片,入锅中煮开关火出水冲凉防粘连;

  3 取一个盘子放入适量生粉备用;将蟹块均匀的沾上一层生粉;

  4 锅中放油烧热后放入蟹块姜丝蒜片翻炒至8成熟后,调入盐、美极鲜酱油、黄酒、一点点糖调鲜,放入年糕继续翻炒至成熟,临出锅时放入葱段翻匀即可。

[上一页] [1] [2] [3] [下一页]

相关报道

发表评论

精彩推荐更多>>

玛丽莲梦露百年美颜玛丽莲梦露百年美颜

新浪简介 | 新浪江西简介 | 新浪九江简介 | 新浪上饶简介 | 网站地图 | 广告服务 | 联系我们 | 客户服务 | 网站律师 | 通行证注册 | 产品答疑
Copyright © 1996 - 2014 SINA Corporation, All Rights Reserved
新浪公司  版权所有