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青山南路聚餐地推荐 铁板牛仔骨

来源:江西微生活2013年3月1日00:20【评论0条】字号:T|T

铁板牛仔骨铁板牛仔骨

  铁板牛仔骨,48元一份,这厨师应该是很喜欢吃黑椒牛排,不然怎么做出这道菜的呢,完全就是它的翻版么!牛骨切成小份十分入味,但是肉质不老,十分适中,而黑椒包裹的每一块牛骨都味道相同,不会出现一块重一块淡的问题。而现打的鸡蛋放在铁盘上,下边煎至金黄而上面还是香嫩可口,配以黑胡椒的鲜辣,入口十分另人怀念。

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