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粽子节里吃粽子 各种美味的新吃法

A-A+2014年5月23日09:58新浪九江评论

粽子粽子新吃法

  粽子节里吃粽子,粽子吃多了会腻,也会不消化。如果你只会“斋”吃粽子,不如来搞搞新意思啦。以下跟你推荐的中西合璧新吃法,煎粽子法,红烧排骨粽子法,低碳粽子法,屡试不爽,绝对是端午节餐桌的惊喜,

  1、中西合璧新吃法  

  给传统风味的粽子抹上一点西式餐点风。将粽子切块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。装盘的时候,也可以将炼奶当做涂鸦的笔,在码好的粽子上书写你的创意!估计看的人和吃的人都乐在其中的。

  2、煎粽子法      

  在海南儋州当地,经常见到“一斤”粽子,顾名思义就是一个粽子里包了一斤糯米。医生建议,一下子最好别进食如此多糯米。所以不如采用煎粽子的方法分享。这种吃法制作起来很简单,就是把粽子切成块,然后在锅里摊开蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎,这样就可以达到外脆内软的效果了,与煎年糕的做法类似。一家人分享一个粽子,既温馨又健康。何乐而不为?

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