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肉食爱好者过不去的火焰山

A-A+2015年12月15日16:22新浪九江评论

  这种围着炭炉烤肉的吃法,在云贵地区非常盛行,而九江乃至江西都是非常少见。店的标语就是大口吃肉大口喝酒,在这里吃烤肉突出一个爽字,形象什么的才不用管。店里的肉非常大块,用竹签串起,烤的时候沿着边沿摆上一圈,全程都不会有一丁点儿烟,也不用担心吃完身上一股味。

红腾腾的炭火红腾腾的炭火
服务员将炭火放进炉内服务员将炭火放进炉内

  而且这家店的特色不仅于此,大快朵颐之后还可以在中间加上云贵地区秘制的菌汤,用来中和烤肉的油腻。店内的菌类以及烤肉的调料,都是直接从云南运过来,所以口味在九江也绝对是独一无二。老板虽然不是90后,但也喜欢标榜个性,除了常规的一些饮料之外,店内还有很多进口饮料和特色江小白,白酒都能这么萌,你忍心不喝吗?

大块的排骨大块的排骨
这竟然是白酒这竟然是白酒

  聊了一会才知道,老板和老板娘竟然是在湖南卫视《我们约会吧》相识相知的,现在已经有了小孩,简直颠覆了对相亲节目的认知。不过这都是杂谈,这家店备受欢迎的还是它的特色以及口味,重金属的装修风格也十分有感觉。再冷的天,能和朋友在这里围着炭炉大口的吃肉、大口的喝酒,畅聊着往事,心里也应该会暖起来吧。

装修风格装修风格
大气的门头大气的门头

  环境:重金属装修风格,顶上还悬挂着各国国旗

  服务:老板和老板娘都非常健谈,也很热情

  交通:停车很方便,公交可乘18路在华东三期站下

  综合:特色的烤肉方式,个性年轻的饮品,绝对适合年轻人小聚

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