“寻千年古塔，品南昌美食”，绳金塔美食街将于明天(22日)正式开街。绳金塔美食街全长660米，由绳金塔街、金塔广场和金塔西街组成“L”型，总投资3.2亿元。绳金塔美食街融合历史、文化、时尚要素，极具南昌特色、彰显赣鄱文化，街老巷幽，流水潺潺，汇集地方特色餐饮小吃、老字号和西式餐饮品牌，做到“食全食美”。夜幕降临，美轮美奂的3D投影，秀出不一样的历史味道。
昨天，记者提前探营绳金塔美食街和绳金塔公园，这里可看、可玩、可吃、可买、可参与、可回味，感受到浓浓的“南昌味”。
绳金塔街
特色雕塑让游客参与其中
从站前西路进入绳金塔街，首先看到的是“九佬雕塑”。“九佬”为南昌老行当中的杀猪佬、摸鱼佬、补锅佬等，结合中国传统的印章表现形式，将“九佬”工作场景以雕塑的形式表现出来。
入口西侧是“南昌九墙雕塑”中的“水井边的故事”、“外婆的厨房”、“南昌理发店”。这些雕塑相比较全国其他地方的城市静态雕塑，最明显的就是注重与游客的互动。
游客可以细看“水井边的故事”，三眼古井中，第一个水井里放的是孩子们喜欢看的万花筒；中间那个井里是老南昌的图片，在水影荡漾中一页一页翻开；最小的水井里是现在绳金塔的街景，反映着时代的变迁。
游客可以触动“外婆的厨房”的磨盘，灶上的土锅会转动，橱柜中的勺子铲子会动，再配上老收音机里播放的老戏曲音，仿佛能闻到饭菜的香味。
游客可以坐上“南昌理发店”的椅子，仿佛老手艺人在为您理发，拍上一张照片，穿越时空的感觉油然而生。
在道路中段，还有“乔迁大吉”铸铜的雕塑。据介绍，雕塑上面的动物是会动、会叫的，老太太的扇子会摇，反映着老百姓的一种新生活，背后的场面是收集来的南昌老照片，源于生活，展示南昌棚户区改造中和老百姓之间的关系，这么大型互动的公共艺术作品在全国都是绝无仅有的。
小吃夜市街可尝各地美食
走过豫章驿道牌坊，就是特色小吃夜市街。绳金塔街以南昌特色小吃为主，引进全国各地小吃，目前已筛选入驻商户31家，街区分为A、B、C、D、E五部分。
A区：国际知名品牌区，以国际知名快餐连锁企业、西式咖啡厅、中式大型餐饮连锁企业为主，有麦当劳等连锁餐饮企业。
B区：中华老字号区，以本土老字号企业为主，兼顾全国知名老字号，包括以桃酥、麻花等闻名的南昌中华老字号“品香斋”、 创新豆花与豆浆做法的健康饮品 “南洋豆花”、江西绿色食品“千年枣糕”及其他江西12家中华老字号，组成“中华老字号集合店”。
C区：特色餐饮区，以江南庭院式风格为特色的餐饮区域，首度引进英国首相卡梅伦访华的接待单位——成都“香天下”演绎火锅进驻。
D区：美食小吃区，以各地特色小吃为主，包括哈根达斯甜蜜坊、台湾鲜芋仙、台湾士林小吃、尼鹿咖啡、一觉餐饮-串门拷吧、来忆笼-西北汤包、皇世创意、成都蓉城记、“舌尖上的中国”-赣南小吃等。
E区：休闲餐饮区，以中式、西式特色休闲餐饮店铺为主，包括红牛春天-西江月、佐祐时尚餐饮、颐景园餐饮-老街柒号、同仁喳喳面。
金塔广场
3D裸眼灯光秀演绎老南昌
走过绳金塔街，来到金塔广场。“绳金塔美食街”大型街名石碑就坐落于此。在这次改造中，广场周边部分建筑被拆除，打开了视线通道，让广场更好地与金塔西街形成视觉过渡。
这里最大的看点是3D裸眼灯光秀演绎千年金塔传奇。据介绍，3D裸眼实景演绎秀是以实景绳金塔为背景，采用视频技术、影像技术讲述老南昌的千年传奇，此次短片约20分钟，讲述了南昌城的由来、牛郎织女、绳金塔传奇故事等。
夜幕降临，绳金塔灯光闪耀，3D画面结合变幻的灯光，再配上七层风水宝塔为幕布，为市民夜生活提供了高雅去处。
金塔西街
地景艺术营造“脚下的风景”
离开金塔广场，穿过前进路，就是金塔西街，这里的定位是休闲餐饮一条街。
在文化打造上，金塔西街主要体现在老行当中“十八匠雕塑”和地景艺术。街上设计了漆匠、酒匠、铁匠等六个老行当工作场景雕塑，也运用中国传统的印章表现形式。
地景艺术中有水泊中棚户区改造中留下的电线杆， 水泊中老街区缩影微雕、装载瓷器的小货船、半开的老门板中不经意间漏出的荷花屏风一角等，老物件与现代公共艺术结合，焕醒老南昌记忆碎片。
文化元素中运用金塔西街原身为一片湖泊的背景，以蜘蛛网中透出老物件的形式带游人穿越时空，在绳金塔美食街寻找古豫章的前世今生。
