消息来源：都市现场（jxtvdsxc）综合江西天气（jxweather）、云南都市

　　7日白天到夜间， 南方还有雨，省会级城市普遍以小到中雨为主。

　　冷到让人怀疑人生

　　是不是过了个假春天

　　放心！现场鸽看了一下

　　好天气！！

　　要回来了

　　9~10日 会迎来 阳光

　　气温也会趁机急升

　　9日全省的最高气温普遍会在14~19度

　　10日还会进一步升至 17~21度

　　接下来步步上升

　　13号赣州有27摄氏度

　　南昌也有23度

　　春天回来了

　　肯定很多人想着

　　一定要去春游

　　可是有件事要注意

　　野菜一直是春天饭桌上的“宠儿”。

　　这不，香椿才上市没几天，

　　就有市民迫不及待地想尝鲜。

　　而每年三四月份，

　　都可以看到“吃野菜中毒”的新闻。

　　只要是熟悉的野菜，新鲜的，加工方法适当的，都不会引起发病！ 

　　但是 部分野菜

　　本身含有一些微量的有毒元素，

　　食用过程中如果处理不当

　　很有可能引发中毒。

　　除了加工不当，野菜的生长环境也是诱发病因的重要因素。受土壤、水质和有毒有害残留物质的影响，许多野菜本身还会含有致敏源和寄生虫。

　　像灰灰菜、野荠菜 ，这些会产生一些光敏反应，就是过敏反应。这些蔬菜当中本身就含有这种致敏源，所以发病和过敏跟我们的体质有关。

　　选择香椿时除了越嫩越好外，

　　新鲜程度也很重要，

　　最好当天食用。

　　要隔天吃的话，

　　那么就趁新鲜的时候用水焯一下，

　　焯一下放冰箱或者焯一下再腌制，

　　它的营养成分会极大 得到保护，

　　减少一些危害。

　　民间传统采食的野菜，

　　一般无毒或毒性很小。

　　一旦误采了有毒植物，

　　吃后会有头晕、头痛、恶心、

　　腹痛和腹泻等中毒症状。

　　这时应立即停止食用，

　　进行急救治疗。

　　现场鸽碎碎念 

　　野菜中毒事件时有发生

　　经常到郊外游玩的朋友

　　要懂得辨认哪些是常吃的无毒野菜

　　不认识的野菜别采来吃

　　以防中毒