从12个大类看，蔬菜、食糖和奶制品3类价格上涨，水果和食盐价格与上周持平，水产品、蛋类、桶装食用油、禽类、粮食、肉类和饮用水7类价格下跌。

　　11月18日，江西省商务厅公布的数据显示，本周江西生活必需品市场运行平稳，重点监测的68种生活必需品的零售价格中28种下跌，占41.18%；1种持平，占1.47%；39种上涨，占57.35%。记者通过大江大数据研究中心查询也发现，从12个大类看，蔬菜、食糖和奶制品3类价格上涨，水果和食盐价格与上周持平，水产品、蛋类、桶装食用油、禽类、粮食、肉类和饮用水7类价格下跌。

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　　蔬菜零售价格本周小幅走高

　　记者通过大江大数据研究中心查询也得知，本周江西蔬菜零售价格小幅上涨2.79%，同比去年上涨了18.39%。监测的30种蔬菜价格4种下跌，26种上涨。从品种看，土豆、茄子、豆角、黄瓜、圆白菜、芹菜、菜花和南瓜分别上涨8.47%、7.93%、6.8%、6.61%、6.32%、6.29%、5.63%和5.4%，菠菜和油菜则分别下跌4%和2.29%。从价位上看，冬瓜最便宜，均价3.16元/公斤，而蒜头则是最贵的，均价12.29元/公斤。受低温阴雨天气影响，蔬菜生长缓慢，供应量有所减少，市场大部分蔬菜以外运为主，价格随之持续走高，预计后期江西蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

　　水果零售价格与上周持平

　　据介绍，本周水果零售价格保持稳定，但同比去年上涨了5.12%。重点监测的6种水果3跌3涨，其中西瓜和葡萄分别上涨1.66%和0.8%，香蕉和柑橘则分别下跌2.27%和0.78%。目前秋季水果占领市场，苹果、梨和柑橘等水果为常见水果，商场促销也使得市民争相购买，价格与上周相比基本稳定，预计后期江西水果价格将保持小幅波动态势。

重点品种监测数

　　水产品零售价格本周小幅走低

　　记者从江西省商务厅获悉，本周江西水产品零售价格环比下跌了0.06%。监测的10个品种7跌3涨，其中鲢鱼、大带鱼和小黄鱼分别下跌1.3%、0.5%和0.17%，小带鱼、草鱼和虾则分别上涨0.8%、0.43%和0.33%。预计后期江西水产品价格仍将保持弱势运行。大江大数据研究中心研究的数据也显示，禽类和蛋类价格双双走低。本周禽类和蛋类的零售价格分别小幅下跌0.31%和0.09%。目前禽类出栏量较大，价格小幅走低，而鸡蛋价格也处于弱势调整中，预计后期江西禽蛋价格将继续保持震荡。

　　肉类零售价格本周小幅走低

　　江西省商务厅相关负责人指出，本周肉类零售价格环比下跌0.41%，其中羊肉和牛肉价格分别下跌0.43%和0.18%。猪肉价格小幅下跌0.6%，但同比去年上涨5.67%。猪肉中的五花肉和精瘦肉价格分别下跌0.62%和0.59%。由于市场需求并未放大，阴雨天气也不利于腊肉制作，本周江西猪肉价格继续小幅走低，预计后期江西猪肉价格仍以窄幅调整为主。（记者冯训太）

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