宜春冬至吃鸡、吃糯米饭
鸡汤宜春的冬至风俗是这一天要吃糯米饭，香喷喷的糯米饭上桌了哦！
糯米饭据宜春人介绍，吃糯米饭，有吃甜的，里面加了红薯，软软糯糯的，咸的就加豌豆和腊肉，超好吃哟！
赣南吃酒酿汤圆
酒酿汤圆赣州客家继承汉风慎终追远，冬至祠堂举行隆重祭祖寻根仪式，家家扫墓挂纸。 在饮食上，冬至要吃酒酿汤圆，俗称‘冬至不挪圆，老公小鬼不赚钱’。
羊肉汤冬至为阳气始发，需保阳进补，故客家人又有夏至吃狗冬至吃羊的说法，并认为这一天水味至醇，喝白水也能进补，从冬至开始存水备年货酿冬酒，留到来年九月九。
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