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　　6月18日中午，九江时代华府小区一居民因用火不慎，差点烧了整个家，到底发生了什么？

　　据户主介绍：

　　“中午11点55出门接小孩之前

　　正在家炼油（用锅热油）

　　炼完油后关了煤气

　　没想到在路上接到邻居电话

　　说家中着火了

　　回家打开门

　　煤气灶上有点火

　　还有一锅油！！！

　　然后物业人员用灭火器灭掉了

　　可能是火没关好

　　走的时候也没有检查”

　　从小区邻居拍的视频中可以看到

　　事发时

　　着火业主家窗户不断冒出浓烟

　　所幸物业人员及时赶到控制了火势

　　小区值班物业宋求岗：

　　“我听说起火了就赶快跑过来

　　拿灭火器就上楼

　　房东打开门后

　　首先把电关掉，

　　最后用灭火器灭火

　　我们进去的时候

　　抽油烟机烧了好大火！”

　　此次火情因处置及时

　　火势没有蔓延

　　除厨房局部受损外

　　业主其他房间并未受到影响

　　厨房用火需谨慎

　　平时应该注意哪些防火细节呢？

　　厨房用火需知

　　1

　　厨房用火，要有人照看。大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离熄火、电断、气关。

　　2

　　使用合格的电线、电器，不得超负荷用电，定期检查线路是否完好无损，如发现老化或破旧的要及时更换，防止因电线或电器陈旧、老化发生短路从而引发火灾。

　　3

　　如果发现燃气管道或煤气罐泄漏，应用湿抹布捂住口鼻关闭阀门， 并立即打开门窗通风，此时千万不要使用明火和启动电源开关，防止发生爆炸。

　　4

　　如果已经着火，可用湿抹布或湿水的毯子盖住着火处将火扑灭，若火情不可控制，应到室外空旷处拨打119电话报警，等待救援。

　　5

　　定期对厨房内的燃气管道、阀门等进行检查，防止泄露。定期清洗厨房尘垢油污、抽油烟机通风管道等，防止油脂进入通风管道内引发火灾。

　　九江消防提醒

　　厨房用火时

　　应有人员进行看护

　　离开时一定要记得熄火

　　并关闭燃气阀门

　　避免发生火灾

　　|制作：九江消防全媒体中心

　　|编辑：曹纬程

　　|视频剪辑：杨敏

　　|审核：刘佳明

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