【追踪病死猪】3:证照齐全屡打不绝 监管为何失效

  【导语】

  记者在调查中发现,江西高安市周边屠宰病死猪的并不止丰城市的这一家,在上高县也有一家专杀病死猪的屠宰场,屠宰和销量同样很大。这些屠宰场有的开了五六年,有的长达上十年。那么,当地监管部门怎么就没有管一管呢?

  【正文】

  今年5月份,记者跟随猪贩子陈老板前往上高县的这家屠宰场,到了屠宰场门口,陈老板拒绝带记者入内。

  【同期】猪贩子 陈老板

  陈老板:那个厂里你不能进的

  记者:厂里怎么不让进呢

  陈老板:不让进陌生人

  【正文】陈老板把两头病死猪送进了这家屠宰场。记者试图靠近屠宰场,一个小伙子拦住记者并进行盘问。

  【同期】屠宰场 工人

  你也是做这一行的吗

  【正文】

  陈老板说,盘问记者的人正是这个屠宰场负责放哨把风的。

  【同期】猪贩子 陈老板

  陈老板:这里都是把风的人 我们高安那边只有两个人可以进来

  记者:送了多少年了(死猪)

  陈老板:最少有五六年了

  记者:一天能杀多少头(死猪)

  陈老板: 一两百 两三百头

  【正文】

  记者算了一笔帐,上高县和丰城市的这两家屠宰场每天屠宰的病死猪加起来在400头左右,那么一年流入市场的病死猪数量惊人。据了解,今年3月,丰城市畜牧水产局查处了一个屠宰病死猪的黑窝点,一个猪贩子被抓后供出了丰城市的这家屠宰场,结果这个屠宰场一夜之间神秘失踪。两个月后,他们换了一个地方又开始屠宰病死猪,而且规模比以前还要大。据猪贩子陈老板介绍,这已经是他们第五次搬迁了。

  【同期】猪贩子 陈老板

  猪贩子:从新街(镇)搬到杉林(村) 然后搬到这里 搬到丰城(市 )搬了五处

  【正文】

  记者在屠宰场看到,厂房周围到处都是病死猪内脏和污水,环境污染严重。陈老板说,一到夏天这些病死猪内脏就发臭,到处臭气熏天,周围的居民经常举报投诉,但这么多年他们都没有一点事,因为他们都有很硬的关系。

  【同期】猪贩子 陈老板

  陈老板:都有人的 这一家比(上高)那一家关系还硬一些

  【同期】屠宰场 杨老板

  杨老板:把公安搞定就什么事也没有 上面有什么行动他就提前通知你 他通知你就可以不杀(猪) 他抓不到你证据 现在法律讲证据

  【正文】

  据屠宰场杨老板介绍,他们是一家证照齐全的屠宰企业,目前已办理了种猪屠宰许可证、动物卫生检疫证、工商登记证、税务登记证等七个证照。

  【同期】屠宰场 杨老板

  杨老板:我有证是违规 没有证是违法 这个你还不懂吗 违规有钱都能摆平