【追踪病死猪】4：把门不严 病死猪溜进菜市场
【导语】
记者在进一步的调查中发现，猪贩子还把病死猪卖给一些私屠乱宰的黑窝点，这些病死猪肉流入了当地的菜市场。
【正文】
在高安市的一家养猪场，猪贩子陈老板收购了两头患了“5号病”的病猪。
【同期】
记者：这个5号病还挺严重的 脚烂成这样
【正文】
陈老板以6元/公斤的价格收购了这两头病猪，目前生猪的收购价是14元/公斤，病猪比生猪便宜一半以上，所以病猪成了一些私屠乱宰黑窝点的抢手货。记者看到，陈老板以7元/公斤的价格，转手把这两头猪卖给了城郊的一个私屠乱宰黑窝点。
【同期】猪贩子 陈老板 病死猪屠宰点 00:05:50
陈老板：就赚了一百块钱
【正文】
距这家黑窝点不远的村子里，还有另外一家私屠乱宰的黑窝点，陈老板把一头病猪卖给了这里的老板。记者看到，除了这头病猪外，还有两头躺在地上已经奄奄一息。
【同期】黑窝点老板
记者：今天搞了三头(猪)
老板：(杀)两头猪 留一头明天(杀)
记者：一天杀几头
老板：两头猪
【正文】
这些私屠乱宰的黑窝点都是深夜宰杀病猪，天亮前运到高安市老农贸市场进行销售。据了解，这个市场是高安市最大的菜市场，市场的一边是销售食品公司猪肉的正规门店，另一边是卖猪肉的散户，记者看到两个黑窝点的老板也在这里卖肉。他们的猪肉价格比门店的每斤便宜1块钱左右，所以一些不知内情的消费者为了省钱，争相购买这些便宜肉。由于病猪比生猪价格便宜一半以上，因此这些私屠乱宰黑窝点的利润远远高于正规屠宰场的门店。
【同期】黑窝点老板
记者：你们在这个市场卖肉卖了多少年
老板：卖了二十多年
【正文】
记者在调查中发现，病死猪流入菜市场的并不止高安市，在江西瑞昌市的青龙市场，一位做猪肉生意的老板娘承认他们也卖病死猪肉。
【同期】老板娘
老板娘：我们从97年就在这里卖肉
记者：卖小肉(死猪肉)卖了多少年
老板娘：从一开始就一直在做
【正文】老板娘的老公王老板告诉记者，瑞昌市有多家养猪场长期给他供货，其中绪兴养猪场1年就能给他提供100多头病死猪。
【同期】猪贩子 王老板
记者：你这多少天收一头死猪？
王：这个不一定啊，有时候一天死五头 十头
【正文】
记者来到绪兴养猪场，几个工人正在屠宰两头病死猪。王老板把病死猪肉装到袋子里，两头猪一共有300多斤肉。
【同期】猪肉贩子 王老板 王启荣1RECO0002
王老板：两头猪我给了他550元。
记者：卖的话能卖多少钱？
王老板：卖的话大概卖三千(元)
【正文】
记者注意到，王老板把病死猪肉运进青龙市场时，周围的其他猪肉商户都视而不见，市场管理方也没有人过问。
【同期】猪贩子 王老板
记者：这个肉你们杀猪的能看出来吗
王：看得出来
记者：没人说啊
王：他敢说
记者：没有人告
王：他敢 查出来把他嘴巴割了 我在这里肯定是个王了
【同期】老板娘
记者：这个市场上没有检查
老板娘：没办法对我们检查，不好意思，都和老王玩得好 叫我们(把死猪肉)藏起来不卖
记者：谁让你们(把死猪肉)藏起来
老板娘：检疫部门这样说的
记者：检疫的
老板娘：嗯
【正文】
记者发现，他们把病死猪肉和从食品公司批发来的好猪肉混在一起出售，普通消费者很难分辨。
【同期】猪贩子 王老板
王：这个赚钱是好，但这个生意不是谁都能干的，像我这种天不怕地不怕的人才能干
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